20 EUR Schoko-Outlet-Box (vegan)
Die Überraschungsbox enthält eine bunte Mischung an richtig guten und köstlichen Schokoladensorten, die alle ein kleines Manko haben: ihr Haltbarkeitsdatum ist teilweise abgelaufen oder steht kurz bevor*. Aber keine Sorge, das bedeutet nicht, dass die Schokolade nicht mehr gut schmeckt. Im Gegenteil, sie ist immer noch unglaublich lecker!
Die Outletbox bietet Euch eine tolle Gelegenheit, neue Edelschokoladensorten auszuprobieren und dabei noch Geld zu sparen: wir stellen bei der Auswahl sicher, dass die Schokoladen zusammengerechnet noch weit unter dem Einkaufspreis liegen. Je nach Auswahl erhaltet ihr zwischen 8-10 Schokoladen.
Passend dazu:
Beschreibung
📦 Der erste feine Schokoladen-Fabrikverkauf online
Endlich ist es so weit: wir haben eine Schoko-Outlet-Box! Quasi ein online Schoko Outlet in einer praktischen Box, die direkt zu Euch nach Hause kommt. Statt lästigem Schokoladen Werksverkauf am Stadtrand könnt Ihr unsere Schoko-Outlet-Box bequem vom Sofa aus bestellen und auch dort verköstigen.
In der Schoko-Outlet-Box findet Ihr köstliche Schokoladen, die Dank Euch vor Verschwendung bewahrt werden. Bei den Schokoladen handelt es sich um noch genießbare Schokoladen, die das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) teilweise überschritten haben oder kurz davor stehen*. Natürlich achten wir bei der Auswahl und Kontrolle der Schokoladen streng auf ihre Genießbarkeit und führen regelmäßige sensorische Kontrollen durch, um höchste Qualität zu gewährleisten. 🚨
💡 Wusstet Ihr bereits?
- Das Haltbarkeitsdatum auf Lebensmitteln wie Schokolade ist ein wichtiger Indikator für deren Frische und Qualität ist. Dennoch bedeutet ein abgelaufenes Datum nicht zwangsläufig, dass die Schokolade nicht mehr genießbar ist.
- In den meisten Fällen ist Schokolade auch nach Ablauf des Haltbarkeitsdatums noch sicher zu essen. Wir haben unsere Schokolade gut gelagert, sodass sie für den vollen Genuss geeignet sind. Erfahrt mehr auf unserem Blog unter: https://www.theyo.de/blogs/theyorie/schokolade-richtig-lagern.
*abgelaufen bis maximal April 2023.
Tasting-Anleitung
TASTING-ANLEITUNG
Ihr wollt Eure Schokolade verkosten wie echte Schoko-Expert:innen? Los geht’s! Hier sind unsere Tasting-Tipps:
Tasting-Vorbereitung:
Idealerweise solltet Ihr darauf achten, dass Ihr Schokolade und ggf. Pairing-Getränke vor dem Tasting auf Raumtemperatur bringt. Ihr probiert die Schokolade mit mehreren Personen? Damit die andern zunächst nicht von der hübschen Verpackung beeinflusst werden, packt die Schokoladen am besten vorher schon aus und brecht sie in kleine Stücke.
Kleinere Stücke von etwa 5g pro Person sind ideal, wir empfehlen 2 kleine Stücke pro Person. So kann noch einmal „nachgeschmeckt“ werden.
Wer es etwas professioneller angehen will, legt außerdem noch Stift und Zettel zum Notieren von Eindrücken bereit.
Ihr probiert mehrere Schokoladen nacheinander? Dann fehlen nur noch Gläser und Wasser für das perfekte Tasting-Glück ;-). Das Wasser nutzt Ihr zum Neutralisieren zwischen den Geschmacksnerven. Es sollte nicht zu kalt sein, da sich sonst der Mund abkühlt und die nächste Schokolade eventuell langsamer schmilzt. Wer mag, kann einen Spritzer Apfelessig mit ins Wasser geben. Dies reinigt – laut Bean-to-Bar-Pionier Zotter – die Geschmacksknospen auf der Zunge besonders gut. Übrigens: auch wenn Ihr nur eine Edelschokolade probiert, könnt Ihr trotzdem ein Mini-Tasting durchführen. Nehmt Euch dafür Eure Liebingsschokalde aus dem Supermarkt und schaut, wo die Unterschiede liegen. Dies ist sowohl hinsichtlich des Geschmacks aber auch hinsichtlich der Zutaten und Infos spannend, die Euch die Hersteller:innen zur Verfügung stellen.
Ihr wollt mehr als nur Wasser trinken? Dann lest hier, wie Ihr ein perfektes (Wein-)Pairing findet.
Weitergehende Tasting-Tipps:
Für besonders Interessierte, findet Ihr hier noch ausführlichere Tipps & Erklärungen.
📦 Der erste feine Schokoladen-Fabrikverkauf online
Endlich ist es so weit: wir haben eine Schoko-Outlet-Box! Quasi ein online Schoko Outlet in einer praktischen Box, die direkt zu Euch nach Hause kommt. Statt lästigem Schokoladen Werksverkauf am Stadtrand könnt Ihr unsere Schoko-Outlet-Box bequem vom Sofa aus bestellen und auch dort verköstigen.
In der Schoko-Outlet-Box findet Ihr köstliche Schokoladen, die Dank Euch vor Verschwendung bewahrt werden. Bei den Schokoladen handelt es sich um noch genießbare Schokoladen, die das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) teilweise überschritten haben oder kurz davor stehen*. Natürlich achten wir bei der Auswahl und Kontrolle der Schokoladen streng auf ihre Genießbarkeit und führen regelmäßige sensorische Kontrollen durch, um höchste Qualität zu gewährleisten. 🚨
💡 Wusstet Ihr bereits?
- Das Haltbarkeitsdatum auf Lebensmitteln wie Schokolade ist ein wichtiger Indikator für deren Frische und Qualität ist. Dennoch bedeutet ein abgelaufenes Datum nicht zwangsläufig, dass die Schokolade nicht mehr genießbar ist.
- In den meisten Fällen ist Schokolade auch nach Ablauf des Haltbarkeitsdatums noch sicher zu essen. Wir haben unsere Schokolade gut gelagert, sodass sie für den vollen Genuss geeignet sind. Erfahrt mehr auf unserem Blog unter: https://www.theyo.de/blogs/theyorie/schokolade-richtig-lagern.
*abgelaufen bis maximal April 2023.
TASTING-ANLEITUNG
Ihr wollt Eure Schokolade verkosten wie echte Schoko-Expert:innen? Los geht’s! Hier sind unsere Tasting-Tipps:
Tasting-Vorbereitung:
Idealerweise solltet Ihr darauf achten, dass Ihr Schokolade und ggf. Pairing-Getränke vor dem Tasting auf Raumtemperatur bringt. Ihr probiert die Schokolade mit mehreren Personen? Damit die andern zunächst nicht von der hübschen Verpackung beeinflusst werden, packt die Schokoladen am besten vorher schon aus und brecht sie in kleine Stücke.
Kleinere Stücke von etwa 5g pro Person sind ideal, wir empfehlen 2 kleine Stücke pro Person. So kann noch einmal „nachgeschmeckt“ werden.
Wer es etwas professioneller angehen will, legt außerdem noch Stift und Zettel zum Notieren von Eindrücken bereit.
Ihr probiert mehrere Schokoladen nacheinander? Dann fehlen nur noch Gläser und Wasser für das perfekte Tasting-Glück ;-). Das Wasser nutzt Ihr zum Neutralisieren zwischen den Geschmacksnerven. Es sollte nicht zu kalt sein, da sich sonst der Mund abkühlt und die nächste Schokolade eventuell langsamer schmilzt. Wer mag, kann einen Spritzer Apfelessig mit ins Wasser geben. Dies reinigt – laut Bean-to-Bar-Pionier Zotter – die Geschmacksknospen auf der Zunge besonders gut. Übrigens: auch wenn Ihr nur eine Edelschokolade probiert, könnt Ihr trotzdem ein Mini-Tasting durchführen. Nehmt Euch dafür Eure Liebingsschokalde aus dem Supermarkt und schaut, wo die Unterschiede liegen. Dies ist sowohl hinsichtlich des Geschmacks aber auch hinsichtlich der Zutaten und Infos spannend, die Euch die Hersteller:innen zur Verfügung stellen.
Ihr wollt mehr als nur Wasser trinken? Dann lest hier, wie Ihr ein perfektes (Wein-)Pairing findet.
Weitergehende Tasting-Tipps:
Für besonders Interessierte, findet Ihr hier noch ausführlichere Tipps & Erklärungen.
Theyo
Origin Matters
Über Theyo
Als Social Startup wollen wir nicht nur die besten Produkte vertreiben, sondern auch daran mitwirken globale Handelsgerechtigkeit zu schaffen. Unser Ziel ist es, die Schokoladenwelt besser zu machen, indem wir verantwortungsvoll hergestellte Produkte vertreiben und uns für einen bewussteren Schokoladengenuss einsetzen. Der Schutz ursprünglicher Sorten, Biodiversität und faire Preise – weit über Weltmarktpreisen – sind deshalb unser Fokus!