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Warum schmecken wir und wieso schmeckt uns, was uns schmeckt? In diesem Artikel sprechen wir über alles, was mit Geschmack zu tun hat!

HandelsgerechtigkeitDie Bedeutung der häufigsten Nachhaltigkeits-Siegel

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Habt Ihr Probleme, Euch im Zertifizierungen-Chaos zurechtzufinden? Hier verraten wir Euch die tatsächliche Bedeutung der häufigsten Siegel!

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In den vergangenen zwanzig Jahren nahm die Häufigkeit des Auftretens von Allergien deutlich zu. Laut Statistiken entwickelt heute jede:r Dritte im Lauf seines Lebens eine Allergie, Tendenz steigend...

Bean-to-BarVon den Alpen zu den Anden: unsere Reise zum Ursprung des Kakaos

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Das Mutterland des Kakaos! Zum ersten Mal hatten wir diesen Sommer die Möglichkeit nach Ecuador zu reisen. Zwei Wochen lang durften wir Land und Leute kennen- und lieben lernen.

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Wir finden: Schokolade kann man nie genug zu sich nehmen! Denn Schokolade gehört zu jeder ausbalancierten Ernährung dazu…oder nicht?

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Die Frage, wer die Schokolade erfunden hat, lässt sich nicht so leicht beantworten. In diesem Blogbeitrag erklären wir, warum!