ORIGINAL BEANS – 'Cru Virunga 70%'

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Inhalt:
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Mit Liebe in Berlin verpackt
Nachhaltig & fair produziert

Die Schokolade:

Die Noten von dunklen Sauerkirschen und Schwarztee in dieser Schokolade, hergestellt aus seltenem Amelonado Kakao, spiegeln die Essenz der majestätischen Berggorillas im Virunga Park wider.

Die Schokolade wird aus einem einzigartigen Terroir in der Lavalandschaft von Virunga geformt, das sowohl geschmacklich als auch politisch eine komplexe Vielfalt aufweist. Mit dem Kauf dieser kräftigen Virunga 70 % Schokolade unterstützt du nicht nur deinen Genuss, sondern auch den Frieden in dieser Region und trägst dazu bei, die letzte Heimat der bedrohten Berggorillas zu schützen.

Ursprungsland:
Kongo 🇨🇬
Direct Trade:
Ja
Vegan:
Ja
Schokoladentyp:
Dunkle Schokolade
Weitere Eigenschaften:
Laktosefrei, Sojafrei, ohne Emulgatoren, Glutenfrei

Original Beans

Für jede verkaufte Original-Beans-Schokolade pflanzt das Unternehmen einen Baum. Philipp Kaufmann ist nicht nur Gründer von Original Beans, sondern auch passionierter WWF-Naturschützer. Er und sein Team haben es sich zum Ziel gemacht, Ressourcen – die im Schokoladen-Massenmarkt schnell zerstört werden – mit ihren Produkten wieder aufleben zu lassen. Ihre Liebe zur Schokolade hat Original Beans dazu gebracht, gefährdete Arten zu schützen, natürliche Lebensräume zu erhalten, das Einkommen der Farmer und Farmerinnen deutlich zu erhöhen und – nicht zuletzt dadurch – klimaschonende Schokolade herzustellen. Der Fokus bei Original Beans liegt deshalb auch darauf, ihre Lieferkette so klimaschonend wie möglich zu gestalten.

Kongo

Die Demokratische Republik Kongo (DRK) bietet mit ihren herrlichen Tropenwäldern eigentlich perfekte Kakaoanbau-Bedingungen. In der ersten Hälfte des zwanzigsten Jahrhunderts wurde dort unter der belgischen Kolonialherrschaft auch emsig Kakao produziert. Nach der Unabhängigkeit 1960 brach die Kakaoproduktion aber ein und der Fokus verschob sich auf andere Cash Crops. In den vergangenen Jahren stieg die dortige Produktion langsam aber stetig wieder an. Und Experten sehen im Kakaoanbau in der DRK ein riesiges Potenzial, wirtschaftlich und auch sozial. Denn in dem Land, in dem immer wieder politische Unruhen ausbrechen, passiert es nicht selten, dass eine Familie ihre Farm verlassen muss. In diesem Fall warten die Kakaobäume aber geduldig auf die Rückkehr und sind jederzeit bereit, wieder bewirtschaftet zu werden.

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About Theyo

As a social startup, we not only want to sell the best products, we also want to help create global trade justice. Our goal is to make the chocolate world a better place by distributing responsibly manufactured products and promoting more conscious chocolate enjoyment. The protection of original varieties, biodiversity and fair prices - well above world market prices - are therefore our focus!

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