Theyorie

The 6 best Berlin shops for good chocolate

It doesn't always have to be Belgian chocolate! We'll tell you our 7 favorite places in Berlin where you can get really good Berlin chocolate.

Was sind Vitalpilze und wie wirken sie?

Vitalpilze gewinnen immer mehr an Bedeutung. Wie sie wirken, welche seriösen Anbieter es gibt sowie eine Übersicht der wichtigsten Vitalpilze findet Ihr hier!

GIANDUJA: Alles Wissenswerte über die italienische Schokoladenspezialität

Gianduja ist eine köstliche Mischung aus Nüssen, Zucker und Schokolade, die ursprünglich aus dem Piemont in Italien stammt.

Winnowing: Remove the shells from the cocoa beans

In order to turn cocoa beans into chocolate, they must first be separated from their shells. You can find out how this works and how you can remove the beans from the shells at home here...

What is cocoa fruit juice and why you should try it!?

When you think of cocoa, what products spring to mind? Probably our favorite first: chocolate. Then maybe cocoa powder, cocoa nibs, cocoa drinks. But do you also know cocoa fruit juice? This delici...