AURO – 'Calamansi Cheesecake 34% vegane weiße Schokolade mit Zitrus'
Matching:
Beschreibung
Die Schokolade:
Entdeckt ein tropisches Fest für die Sinne mit unserer Calamansi Cheesecake aus der "Filippino Fiesta" Kollektion!
Diese vegane weiße Schokolade ist mit der exotischen Calamansi-Frucht und knusprigen Gewürzkeksteilen durchzogen. Die Calamansi, eine beliebte Zitrusfrucht in Asien, verleiht dieser Schokolade ihr einzigartiges Aroma. Das Verpackungsdesign ist vom Kadayawan-Festival in Davao inspiriert, einem Fest, das die reiche Ernte feiert und Einheimische sowie Reisende zu kulinarischen Genüssen, Musik und Tanz auf den Straßen zusammenführt. Auro, bekannt für ihre preisgekrönten Ursprungsschokoladen, hat mit dieser Kollektion ein typisch philippinisches Dessert neu interpretiert. Der Calamansi-Käsekuchen ist reichhaltig, cremig und voller Zitrusgeschmack – jetzt auch als unwiderstehliche Schokolade.
Hergestellt auf den Philippinen mit philippinischem Kakao, ist diese Auro Calamansi Cheesecake Schokolade ein wahres Geschmackserlebnis, das Sie nicht verpassen sollten!
Inhaltsstoffe
Zutaten und Nährwerte
AURO – 'Calamansi Cheesecake 34% vegane weiße Schokolade mit Zitrus'
Zutaten
Rohrzucker, Kakaobutter, Haferpulver, Gewürzkekse (Weizenmehl, Zucker, pflanzliches Öl, Kandissirup, Natriumbikarbonat als Backtriebmittel, Sojamehl, Salz, Zimt), Calamansi-Extrakt, natürlicher Vanilleextrakt, Meersalz
Allergene:Enthält Hafer, Weizen und Soja. Kann auch Spuren von Milch, Nüssen und Erdnüssen enthalten.
| Nährstoffe | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert | 2252 kJ / 538 kcal |
| Fett | 33g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19g |
| Kohlenhydrate | 58g |
| davon Zucker | 36g |
| Eiweiß | 4g |
| Salz | 0,083g |
Tasting-Anleitung
TASTING-ANLEITUNG
You want to taste your chocolate like real chocolate experts? Here we go! Here are our tasting tips:
Tasting preparation:
Ideally, you should make sure that your chocolate and any pairing drinks are brought to room temperature before the tasting. Are you trying the chocolate with several people? So that the others are not initially influenced by the pretty packaging, it is best to unpack the chocolates beforehand and break them into small pieces.
Smaller pieces of around 5g per person are ideal, we recommend 2 small pieces per person. So you can “taste” it again.
If you want to take a more professional approach, you can also have a pen and paper ready to jot down impressions.
You try several chocolates one after the other? Then only glasses and water are missing for the perfect tasting happiness ;-). You use the water to neutralize between the taste buds. It should not be too cold, otherwise the mouth will cool down and the next chocolate may melt more slowly. If you like, you can add a splash of apple cider vinegar to the water. According to bean-to-bar pioneer Zotter, this cleans the taste buds on the tongue particularly well. By the way: even if you only try one fine chocolate, you can still do a mini tasting. Take your favorite chocolates from the supermarket and see where the differences lie. This is exciting both in terms of taste but also in terms of the ingredients and information that the manufacturers provide you with.
You want to drink more than just water? Then read here how to find a perfect (wine) pairing.
Further tasting tips:
For those who are particularly interested, you can find more detailed tips and explanations here.
Die Schokolade:
Entdeckt ein tropisches Fest für die Sinne mit unserer Calamansi Cheesecake aus der "Filippino Fiesta" Kollektion!
Diese vegane weiße Schokolade ist mit der exotischen Calamansi-Frucht und knusprigen Gewürzkeksteilen durchzogen. Die Calamansi, eine beliebte Zitrusfrucht in Asien, verleiht dieser Schokolade ihr einzigartiges Aroma. Das Verpackungsdesign ist vom Kadayawan-Festival in Davao inspiriert, einem Fest, das die reiche Ernte feiert und Einheimische sowie Reisende zu kulinarischen Genüssen, Musik und Tanz auf den Straßen zusammenführt. Auro, bekannt für ihre preisgekrönten Ursprungsschokoladen, hat mit dieser Kollektion ein typisch philippinisches Dessert neu interpretiert. Der Calamansi-Käsekuchen ist reichhaltig, cremig und voller Zitrusgeschmack – jetzt auch als unwiderstehliche Schokolade.
Hergestellt auf den Philippinen mit philippinischem Kakao, ist diese Auro Calamansi Cheesecake Schokolade ein wahres Geschmackserlebnis, das Sie nicht verpassen sollten!
Zutaten und Nährwerte
AURO – 'Calamansi Cheesecake 34% vegane weiße Schokolade mit Zitrus'
Zutaten
Rohrzucker, Kakaobutter, Haferpulver, Gewürzkekse (Weizenmehl, Zucker, pflanzliches Öl, Kandissirup, Natriumbikarbonat als Backtriebmittel, Sojamehl, Salz, Zimt), Calamansi-Extrakt, natürlicher Vanilleextrakt, Meersalz
Allergene:Enthält Hafer, Weizen und Soja. Kann auch Spuren von Milch, Nüssen und Erdnüssen enthalten.
| Nährstoffe | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert | 2252 kJ / 538 kcal |
| Fett | 33g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19g |
| Kohlenhydrate | 58g |
| davon Zucker | 36g |
| Eiweiß | 4g |
| Salz | 0,083g |
TASTING-ANLEITUNG
You want to taste your chocolate like real chocolate experts? Here we go! Here are our tasting tips:
Tasting preparation:
Ideally, you should make sure that your chocolate and any pairing drinks are brought to room temperature before the tasting. Are you trying the chocolate with several people? So that the others are not initially influenced by the pretty packaging, it is best to unpack the chocolates beforehand and break them into small pieces.
Smaller pieces of around 5g per person are ideal, we recommend 2 small pieces per person. So you can “taste” it again.
If you want to take a more professional approach, you can also have a pen and paper ready to jot down impressions.
You try several chocolates one after the other? Then only glasses and water are missing for the perfect tasting happiness ;-). You use the water to neutralize between the taste buds. It should not be too cold, otherwise the mouth will cool down and the next chocolate may melt more slowly. If you like, you can add a splash of apple cider vinegar to the water. According to bean-to-bar pioneer Zotter, this cleans the taste buds on the tongue particularly well. By the way: even if you only try one fine chocolate, you can still do a mini tasting. Take your favorite chocolates from the supermarket and see where the differences lie. This is exciting both in terms of taste but also in terms of the ingredients and information that the manufacturers provide you with.
You want to drink more than just water? Then read here how to find a perfect (wine) pairing.
Further tasting tips:
For those who are particularly interested, you can find more detailed tips and explanations here.
Auro
Philippinen
About Theyo
As a social startup, we not only want to sell the best products, we also want to help create global trade justice. Our goal is to make the chocolate world a better place by distributing responsibly manufactured products and promoting more conscious chocolate enjoyment. The protection of original varieties, biodiversity and fair prices - well above world market prices - are therefore our focus!